Bienvenue chez Stan

La cuisine qui va du plaisir à l’équilibre !

Mieux connaîtreStan ?

Stan est une mascotte. D’abord notre mascotte mais aussi, un peu la vôtre…

Stan, c'est aussi bien : 
le cuisinier qui prépare votre plat,
le producteur de fruits de saison,
la nutritionniste qui valide nos produits et nos recettes !
le personnel attentif qui vous accueille avec le sourire

C’est vous qui venez passer un bon moment et vous détendre,
c’est une femme qui fait une pause dans sa journée,
c’est un homme qui vient se restaurer sainement entre deux rendez-vous,
c’est vous,
c’est moi,
c’est eux,
c’est nous !

Stan n’a pas d’âge, il est intemporel comme notre jeunesse intérieure et notre âme d’enfant…
C’est un homme, une femme, un garçon, une dame un peu âgée…
Mais Stan aime profiter de la vie.
Il apprécie le sport et la relaxation.
Il est engagé dans son travail et respecte les autres.
Stan n’est pas excessif.
Il connaît la voie du juste milieu et le plaisir des choses simples…

Mais au fait,Stan, c'est quoi ?

À l’origine, Stan naît d’une rencontre d’abord amicale entre 2 entrepreneurs engagés et experts en alimentation saine : l’un est passionné de cuisine et l’autre, nutritionniste.

Mais les deux sont d’abord des gourmets… revendiqués !

De cette rencontre féconde naitront 2 Stan(s).

Le 1er est un petit garçon prénommé évidemment Stanislas et le second,
un concept dont le nom est le diminutif de l’enfant !

Stan symbolise une vie et un quotidien qui se construisent autour du bien-être et d’une nourriture agréable et saine.
C’est un peu comme transmettre à son enfant des valeurs profondes comme l’éthique et l’authenticité mais aussi des compétences importantes comme la nutrition…

Stan aime les produits simples et bons.
Stan est pleinement vivant et aime particulièrement « vibrer » !
Stan est bien dans son corps, bien dans sa vie, bien avec les autres…
Stan aime cuisiner des plats savoureux, des desserts coquins, des tendres smoothies…

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Et l'heure de Stan, c'est quand ?

Stan, c’est le midi ! C’est-à-dire le moment où l’on prend un plat pour manger sur le pouce parce qu’on est concentré sur son job…
Mais Stan c’est aussi le soir, car on n’a pas forcément envie de cuisiner après une journée de travail…
Et cela n’empêche pas de faire un dîner parfaitement équilibré !

Où se cache Stan ?

Stan reçoit chez lui, dans un lieu où l’on peut faire une pause pour soi, pour son corps, pour oublier un peu sa journée et juste se détendre…
On y trouve de belles matières brutes comme la briquette, la pierre et le bois, sans oublier la ficelle…

Et les valeurs de Stan ?

Stan est un désir au fond de nous : il souhaite profiter d’un bel équilibre nutritionnel pendant son déjeuner ou son diner.

Mais qu’est-ce que l’équilibre me direz-vous ?

C’est se nourrir correctement : ni trop gras, ni trop sucré, ni trop salé…
C’est manger des légumes car ils sont remplis de vitamines et de minéraux…
(En passant, Stan n’est pas forcément un grand fan des légumes mais il sait les rendre appétissants !)

C’est manger de la viande ou pas : Stan sait qu’il a besoin de protéines pour que son corps fonctionne parfaitement.

Aussi, il a toutes les connaissances pour dénicher des protéines chez l’animal ou le végétal !

C’est manger des céréales et des féculents : ils apportent à Stan l’énergie dont il a besoin pour se dépenser la journée…

Stan a fait de sa nutritionniste préférée une fée : grâce à elle, il sait parfaitement nourrir en profondeur son corps et son esprit !

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Alors Stan,il fait quoi au juste ?

Ce petit bonhomme sympathique sait jongler avec le temps : il mijote de bons petits plats tout en vous servant en un éclair car il sait que le temps est précieux !

Stan prend rapidement la commande sur internet ou au restaurant puis la prépare avec passion.

Stan aime cuisiner pour ses amis et souhaite leur faire découvrir le goût unique des bons produits.

Stan se dit souvent : « si je mange sainement en exigeant que cela soit bon, alors je retrouve le plaisir de vivre tout en respectant mon corps. Ainsi, si je me respecte, je ressens le besoin d’être en harmonie avec les autres ».

Cela est valable pour tout le monde, n’est-ce pas ?

L’intellectuel, la bosseuse, l’étudiant, la sportive, l’hédoniste, l’amoureux, l’homme cool, la femme zen, l’écolo, le chef d’entreprise, la passionnée de livres, l’agriculteur…
Toutes ces personnes aiment prendre du bon temps comme vous, non ?

D’ailleurs, chez Stan on s’adresse à tout le monde car manger bon et sain n’est pas réservé à une élite.
Et pour avoir le plaisir de choisir des saveurs toutes plus goûteuses les unes que les autres, 7 menus différents ont été délicatement concoctés !

Pour conclure...provisoirement

Nous aimerions que Stan ne soit plus un prénom mais devienne une… expression  !
Eh oui  !


Comme par exemple :
Être « Stan » : être bien dans sa peau et dans sa tête, être vraiment soi-même…
Faire son « Stan » : faire le jeune, le « beau gosse »…
Manger « Stan » : c’est à dire manger bon et sain…
Vivre à la « Stan » : retrouver l’harmonie pour vivre en paix…

Et vous, qu’en pensez-vous ?

Valoriser la saisonnalité

Notre cuisine n’est jamais figée : elle vit au rythme des saisons.
Et nous laissons la nature influencer nos créations culinaires… pour un résultat toujours surprenant d’authenticité !

Rechercher la fraicheur

Stan privilégie au maximum les produits frais afin de vous garantir une très grande qualité gustative.
C’est pourquoi nous avons fait des choix délibérés et totalement assumés !

Carte des plats, de desserts et de smoothies réduite afin de favoriser la fraîcheur

Livraison quotidienne par les fournisseurs que nous avons rigoureusement sélectionné

Gestion plus écologique des déchets

Stockage limité des produits*

*Cela peut malheureusement entraîner quelquefois une impossibilité temporaire de livrer certains plats. Mais nous préférons cela au fait de tout surgeler ou mettre sous vide : chez Stan, c’est la fraîcheur avant tout ! 

(L’objectif revendiqué est de limiter les produits non consommés : halte au gaspillage !)